Bladerdeeghapjes met brie en cranberry
Heerlijke hapjes voor bij de borrel
Ingrediënten (voor 6 stuks)
- 6 plakjes bladerdeeg
- 1 pak brie
- Half potje cranberry compote
- Paar takjes verse rozemarijn
- Klontje plantaardige boter
Zo maak je het
- Verwarm de over voor op 180 graden.
- Laat de velletjes bladerdeeg in de tussentijd even ontdooien op het aanrecht.
- Vet ondertussen een muffinvorm in met de boter.
- Leg in elk vormpje een blaadje bladerdeeg.
- Snijd de brie in blokjes en leg in elk vormpje een paar blokjes brie
- Schep vervolgens in elk vormpje 1 á 2 eetlepels cranberry compote.
- Bestrooi met een paar blaadjes verse rozemarijn.
- Bak de hapjes in 20 á 25 minuten in de oven krokant.
Dit recept komt uit: DierenLot Vega Kookboekje - Uitgave 5
In onze kookboekjes, verkrijgbaar in onze giftshop, staan nog veel meer lekkere recepten. Bestel direct én help de dieren in nood met jouw gift!
-