Makkelijke Milkshake met kersen
Altijd lekker, een frisse milkshake. Dit recept met zomerse kersen maak je in tien minuten voor vier personen. De mogelijkheden voor het toevoegen van extra ingrediënten bij deze milkshake zijn eindeloos. Gebruik bijvoorbeeld eens een bolletje chocolade-ijs of strooi wat gehakte munt op de shake.
Ingrediënten (voor 4 shakes):
- 400 tot 500 gr. kersen
- 6 bolletjes plantaardige roomijs (slagroomijs of vanille-ijs)
- 500 ml. plantaardige melk
- 1 tl. vanillesuiker (optioneel)
- 4 hoge glazen
Zo maak je het:
- Begin met alles klaar te zetten. Als je het ijs makkelijk wilt kunnen scheppen, dan is het aan te raden om het een (half) uur van tevoren uit de vriezer in de koelkast te zetten.
- Was de kersen en verwijder de pitten en de steeltjes.
- Mix de kersen in een blender of met een staafmixer tot een gladde puree. Voeg het ijs, de melk en eventueel wat vanillesuiker toe. Mix dit geheel tot het romig en schuimig is.
- Schenk nu de milkshake in de vier glazen. Als versiering kun je een takje met twee kersen gebruiken en wat gehakte munt over de shake strooien.
Dit recept komt uit: Receptenboekje met leuke baktips - 9 recepten
In onze bakboekjes, verkrijgbaar in onze giftshop, staan nog veel meer lekkere recepten. Bestel direct én help de dieren in nood met jouw gift!
-
